Die Welt dreht sich um Senf und Essig

Pischelsdorf, 6. Juni 2011 - Das oststeirische Unternehmen Fischerauer ist neues Mitglied der Erlebniswelt Wirtschaft. Im modernsten Zentrum für Senf und Essig aus aller Welt können Genießer die Produktion jetzt hautnah miterleben und die Vielfalt an Geschmack auch direkt verkosten.

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Vom Geruch des Himbeeressigs über den Blick hinaus zu den reifenden Obstbäumen, bis hin zur Verkostung von aromatischen Produkten, präsentiert sich die Erlebnistour von "Fischerauer Essig & Senf" tatsächlich für alle Sinne. Das Unternehmen in Pischelsdorf ist jüngstes Mitglied der Erlebniswelt Wirtschaft und bietet Genießern einen spannenden Blick hinter die Kulissen der Produktion. Dabei erfahren Besucher alles über moderne Submerssysteme, traditionelle Balsamessigfässer oder auch über die Ressourcenschonung und Energierückgewinnung aus der Produktion. Ebenfalls am Programm: Eine ausführliche Verkostung, bei der die vielfältigen Geschmäcker direkt erfahren werden können. „Auch die Kombination von wertvollen Essigen und selbsterzeugten schmackhaft-würzigen Senfsorten ist reizvoll", weiß Ing. Andreas Fischerauer.

„Das Unternehmen Fischerauer zeigt eindrucksvoll, wie man die eigenen Produkte und Produktionsabläufe den interessierten Menschen näher bringt", so der Initiator der Erlebniswelt Wirtschaft, Wirtschaftslandesrat Dr. Christian Buchmann. Im Rahmen der Eröffnung überreichte er am Montag, 6. Juni, dem Betrieb das Gütesiegels  „Erlebniswelt Wirtschaft - made in Styria".

Erlebniswelt Wirtschaft - made in Styria

Das vom steirischen Wirtschaftslandesrat Dr. Christian Buchmann initiierte Projekt wird gemeinsam mit der  Creative Industries Styria umgesetzt. Ziel ist, die teilnehmenden Unternehmen mit allen Sinnen erlebbar zu machen. „Die Wirtschaftsleistung steirischer Unternehmen wird so greifbarer und transparenter", erläutert Wirtschaftslandesrat Dr. Christian Buchmann den Hintergrund seiner Initiative. „Die steirischen Betriebe können den Besuchern hautnah zeigen, was sie alles leisten. Denn oft entsteht erst durch den Blick hinter die Kulissen ein Interesse an den Unternehmen und an ihren Produkten. Speziell geschulte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erläutern die Produktion bei einem Rundgang durch den Betrieb", so Buchmann.

Die  Creative Industries Styria unterstützt die teilnehmenden Unternehmen in der Konzeption und Planung der Erlebnistouren und vermittelt Experten, die mit Rat und Tat zur Seite stehen. Die  Steirische Wirtschaftsförderungsgesellschaft mbH (SFG) bietet für die Unternehmen breite Förderungsmöglichkeiten an.

Facts

 „Erlebniswelt Wirtschaft - made in Styria" entführt Besucherinnen und Besucher auf eine Reise der besonderen Art und mit einem ganz besonderen Ziel: nämlich direkt in die steirischen Unternehmen. Damit haben Interessierte die Gelegenheit, die faszinierende Vielfalt der steirischen Wirtschaft hautnah und anschaulich zu erleben. Die Bandbreite reicht dabei von klassischen Familienbetrieben, die sich bereits seit mehreren Generationen für ihr Produkt und für ihre Kunden einsetzen, bis hin zu großen Unternehmen, die in ihren Branchen ganz vorne auf dem Weltmarkt mitmischen.

Unter www.erlebniswelt-wirtschaft.at sind Informationen für Besucher und Betriebe abrufbar, 19 Unternehmen können bereits online gebucht werden.